諾富特東薈城酒店(Novotel Citygate Hong Kong)自助餐又有優惠，酒店旗下餐廳 Essence推出左「小龍蝦、三文魚與扇貝」自助餐新主題，甜品有有朱古力噴泉同Movenpick雪糕，5月底前仲有7折添，成人自助午餐只需HK$172起，而成人自助晚餐亦只係HK$259起，忍左咁耐，可以帶埋小朋友去狂食一番。
價錢如下：
【自助午餐】
星期一至五
成人(原價HK$245)HK$171.5，小童(原價HK$195)HK$136.5
星期六、日及公眾假期
成人(原價HK$310)HK$217，小童(原價HK$250)HK$175
【自助晚餐】
星期一至五
成人(原價HK$370)HK$259，小童(原價HK$300)HK$210
星期六、日及公眾假期
成人(原價HK$410)HK$287，小童(原價HK$340)HK$238
*另加10%服務費
諾富特東薈城酒店 【餐廳名稱】ESSENCE「小龍蝦、三文魚與扇貝」自助餐 【日期】2020年4月29日至5月31日 【時間】 自助午餐：中午12時至下午2時30分 自助晚餐︰下午6時30分至下午9時30分 【訂座電話】3602 8808 【網址】www.novotelcitygate.com 【地址】香港東涌文東路51號，諾富特東薈城酒店大堂 (地鐵站C出口) 【泊車優惠】惠顧滿$300，可享免費泊車3小時
* 雅高A佳卡會員可尊享以上自助餐價目之額外10%的折扣禮遇
是次推廣之招牌菜式，包括︰
香辣小龍蝦
鮮味無比的小龍蝦除了涷食，還可做成爆炒的地道版本，菜式利用多種香料、辣椒乾及炸蒜與小龍蝦猛火快炒，鑊氣十足的佐料加上鮮嫩彈牙的蝦肉，惹味！
金銀蒜粉絲蒸扇貝
要保留海鮮的原汁原味，蒸煮絕對是最佳的烹調方式，新鮮肥美的扇貝與粉絲及蒜蓉一同蒸至剛好，上菜前放上葱粒並灑上滾油和豉油，激發無窮鮮味。
法式三文魚雞蛋凍批
凍批是法國經典前菜，餐廳團隊特別起用新鮮的三文魚混入蛋白、白酒及時蘿一起攪拌至糊狀，然後放入半熟雞蛋和於面層鋪上三文魚並焗至熟透，最後置於低溫下製作成這道美味的凍批。
芝香薯仔焗帶子
焗薯片是歐洲的傳統家常菜，主廚特意以鮮帶子入饌，務求令菜式變得更為完美，底層是厚切帶子片和焗薯切片，面層被忌廉及香濃的車打芝士醬蓋着並烤焗至金黄，芝香撲鼻。
特色甜點
甜品永遠令人無法抗拒，酒店的甜品師特意為這次推廣準備了多款賣相精美又可口的甜食，其中注目選項包括雜莓燕麥杯、藍莓芝士蛋糕、雜莓三重朱古力蛋糕、蜂蜜姜汁法式焦糖燉蛋批、玫瑰士多啤梨麵包布甸，太吸引了！
其他菜式包括︰ (流輪供應)
- 香檸時蘿三文魚
- 煙三文魚芒果沙律
- 帶子茴香香橙沙律
- 帶子三文魚周打湯
- 三文魚茶碗蒸
- 香烤三文魚骨腩配秘製醬汁
- 帶子雜菌小酥盒
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